Le dernier examen de cette norme date de 2019.
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Résumé
PrévisualiserL'ISO 2911|FIL 35:2004 spécifie une méthode polarimétrique de détermination de la teneur en saccharose des laits concentrés sucrés.
La méthode est applicable aux laits concentrés sucrés, entiers ou partiellement ou complètement écrémés, de composition normale, préparés exclusivement à partir de lait et de saccharose, et ne contenant pas de saccharose transformé.
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État actuel: PubliéeDate de publication: 2004-12
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Edition: 2Nombre de pages: 7
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- ICS :
- 67.100.10 Lait et produits laitiers transformés
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AnnuléeISO 2911:1976
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