ISO 5544:2008
p
ISO 5544:2008
46332

ISO 5544│IDF 89:2008 specifies a reference method for the determination of the "fixed ash" of caseins, as a percentage by mass, obtained by acid precipitation or lactic fermentation, of ammonium caseinates, of their mixtures with rennet casein and with caseinates, and of caseins of unknown type.


Общая информация 

  •  :  Published
     : 2008-01
  •  : 2
  •  : ISO/TC 34/SC 5 Milk and milk products
  •  :
    67.100.99 Other milk products

Приобрести данный стандарт

ru
Формат Язык
std 1 40 PDF
std 2 40 Бумажный
  • CHF40

Жизненный цикл


Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

Работа с клиентами
+41 22 749 08 88

Часы работы:
Понедельник – пятница: 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)

Будьте в курсе актуальных новостей ИСО

Подписывайтесь на наши новости, обзоры, а также на информацию о продуктах.