Numéro de référence
ISO 3100-2:1988
ISO 3100-2:1988
Viandes et produits à base de viande — Échantillonnage et préparation des échantillons pour essai — Partie 2: Préparation des échantillons pour essai en vue de l'examen microbiologique
Edition 1
1988-06
Annulée
ISO 3100-2:1988
8246
Annulée (Edition 1, 1988)

Résumé

The method gives general instructions and specifies procedures to be followed after taking a laboratory sample. This may require the thawing and/or mincing of "open" samples or the pre-incubation, external sterilisation, and aseptic opening of products processed or packed in sealed units.

Informations générales

  •  : Annulée
     : 1988-06
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  •  : 1
     : 4
  • ISO/TC 34/SC 6
    07.100.30 
  • RSS mises à jour

Vous avez une question?

Consulter notre Aide et assistance