Reference number
ISO 14902:2001
© ISO 2025
International Standard
ISO 14902:2001
Animal feeding stuffs — Determination of trypsin inhibitor activity of soya products
Edition 1
2001-10
Preview
Indisponible en français
Publiée (Edition 1, 2001)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2023. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 14902:2001

Langue
Format
CHF 65
Convertir les francs suisses (CHF) dans une autre devise

Résumé

This International Standard specifies a method for the determination of the trypsin inhibitor activity (TIA) of soya

products.

This trypsin inhibitor activity is indicative of the degree of toasting of these products.

The detection limit of the method is 0,5 mg/g.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2001-10
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 10
    ICS :
    65.120 
  • RSS mises à jour

Cycle de vie

Vous avez une question?

Consulter notre Aide et assistance

  2. Store
  3. Store
  4. TC
  5. ISO/TC 34/SC 10
  6. ISO 14902:2001