Numéro de référence
ISO 5517:1978
Norme internationale
ISO 5517:1978
Fruits, légumes et produits dérivés — Détermination de la teneur en fer — Méthode photométrique à la phénanthroline-1,10
Edition 1
1978-05
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ISO 5517:1978
11571
Publiée (Edition 1, 1978)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2022. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 5517:1978

ISO 5517:1978
11571
Langue
Format
CHF 42
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Résumé

The method consists in decomposing the organic matter, followed by reduction of trivalent iron by hydroxyammonium chloride, forming, in a buffered medium, of the stable iron(II)/1,10 phenanthroline complex, and photometric measuring of the red-coloured complex at a wavelength of 508 nm.

Informations générales

  •  : Publiée
     : 1978-05
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  •  : 1
     : 3
  • ISO/TC 34/SC 3
    67.080.01 
  • RSS mises à jour

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