Numéro de référence
ISO 5517:1978
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Norme internationale
ISO 5517:1978
Fruits, légumes et produits dérivés — Détermination de la teneur en fer — Méthode photométrique à la phénanthroline-1,10
Edition 1
1978-05
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Publiée (Edition 1, 1978)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2022. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 5517:1978

Langue
Format
CHF 42
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Résumé

The method consists in decomposing the organic matter, followed by reduction of trivalent iron by hydroxyammonium chloride, forming, in a buffered medium, of the stable iron(II)/1,10 phenanthroline complex, and photometric measuring of the red-coloured complex at a wavelength of 508 nm.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 1978-05
    Stade
    : Norme internationale confirmée [90.93]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 3
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 3
    ICS :
    67.080.01 
  • RSS mises à jour

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2
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