État actuel : Publiée (Sera révisée)

Le dernier examen de cette norme date de 2019. Cette édition reste donc d’actualité.
Cette norme sera remplacée parISO/CD 10565
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Papier
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Résumé

La présente Norme internationale spécifie une méthode de détermination rapide de la teneur en huile et en eau dans les graines entières du commerce, par spectrométrie par résonance magnétique nucléaire (RMN) pulsée. Elle est applicable aux graines de colza, de soja, de lin et de tournesol dont la teneur en eau est inférieure à 10 %. Pour des graines ayant des teneurs en eau plus élevées, il est nécessaire de les sécher avant de déterminer leur teneur en huile par RMN pulsée. NOTE 1 Cette méthode a été expérimentée sur les graines de colza, de soja, de lin et de tournesol. Cela n'exclut toutefois pas qu'elle puisse s'appliquer également à d'autres graines oléagineuses du commerce dont l'huile est liquide à la température de mesurage. NOTE 2 Les valeurs de reproductibilité obtenues sont généralement plus élevées que celles obtenues par la méthode par dessiccation (ISO 665).

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Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 1998-08
    Stade
    : Norme internationale à réviser [90.92]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 11
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 2
    ICS :
    67.200.20 
  • RSS mises à jour

Cycle de vie

Objectifs de développement durable

Cette norme contribue aux Objectifs de développement durable suivants

3
Bonne santé et bien-être
2
Faim «zéro»
9
Industrie, innovation et infrastructure

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